Сколько бы рецептов и вариантов пропорций ингредиентов для сырников мы ни пробовали, самые лучшие все равно получаются по маминому рецепту. Ровно, как в детстве: пышные и ароматные, с нежной, чуть влажной сердцевиной и тонкой корочкой.
Это даже не совсем рецепт, скорее идея для быстрого и очень вкусного завтрака. большую его часть мы постарались сделать за вас, приготовив сладкую ароматную дукку с клубникой и лавандой.
Мы немного изменили классический рецепт, добавив в него какао. А вместе с фруктами и парой ложек ореховой дукки. Получился настоящий десерт без рафинированного сахара, который отлично подойдет для завтрака.