Основа «японского подхода» – это философия значимости всех взаимосвязей. Где эстетика и натуральность, изысканность и продуманная детальность дополняют друг друга.

Коллекция японских приправ создана, чтобы в обычной жизни, добавив особую нотку в блюдо, можно было легко ощутить уникальность и эстетику на вкус, которые так ценятся японцами. Каждая приправа со своей особенностью добавит любым привычным блюдам тонкость и многогранность, обогатит и раскроет знакомый вкус в новых красках. Две приправы и четыре вида кунжутов для салатов, закусок и гарниров.

Основа миксов — это четыре натуральных суперфуда: ядра конопли, семена чиа, белый лён и тыквенные семечки. У каждого из этих ингредиентов есть сильнейшая польза для организма, если есть их каждый день. Поэтому мы сделали 3 вида универсальных миксов, которые можно добавлять в салаты, закуски, на запеченные овощи и другие гарниры, чтобы разнообразить и дополнить ваше ежедневное гастрономическое удовольствие от еды, а также – чувствовать себя здоровым!

Дукка – ароматная и очень вкусная приправа, которая пришла к нам из стран Ближнего Востока и Африки. Главными ингредиентами дукки являются различные орехи, семена и специи, которые подвергаются нагреванию, а затем измельчаются. Дукка сделает вкус ваших блюд более многослойным и добавит текстуру.

Рецепт, который нас по-настоящему удивил! Очень рекомендуем попробовать этот стейк из гигантской вешенки с орехово-лимонным соусом.