Fleur de Sel
р.
р.
Fleur de Sel (флёр де сель) считается самым ценным видом соли. Роскошная финишная соль придает блюдам искрящийся вкус, усиливая контраст ощущений. Она подчеркнет вкус мяса, салатов, закусок и даже десертов.

Нежные хрустящие хлопья Fleur de Sel образуются только в жаркие безветренные дни на поверхности морской воды. Ее собирают вручную, а объем производства на Мадагаскаре составляет не более 70 кг в сутки.

Особенности: хлопья и полые пирамидки до 5 мм. Финишная соль, добавляется в блюдо перед самой подачей.

Упаковка: Флакон из ультрафиолетового стекла, объемом 50 мл. Вес продукта: 40 г