Click to order
Cart
Ваш заказ
Total: 
Ваше имя:
E-mail:
Телефон:
Доставка:
Промокод
Payment method

Нажимая кнопку «Оформить заказ» вы соглашаетесь на обработку персональных данных и с Политикой Конфиденциальности
 
ДУККА:
ПОПРОБУЙТЕ НОВЫЕ ПРЯНЫЕ СМЕСИ ОРЕХОВ, СЕМЯН, СПЕЦИЙ И ЯГОД
НОВЫЙ ПРОДУКТ
Попробуйте добавить дукку в салаты, закуски, боулы, завтраки или десерты и откройте для себя новые яркие вкусы
Авторская коллекция
грузинских специй
Сделано в Грузии
Открыв флакон Kitchen Ceremony вы ощутите аромат, который невозможно спутать с другими пряностями. Флаконы из темного стекла сохраняют яркий вкус продукта. А сами пряности создаются профессиональными поварами по рецептам, веками передающимися внутри семей.
Авторская коллекция
грузинских специй
Сделано в Грузии
Открыв флакон Kitchen Ceremony вы ощутите аромат, который невозможно спутать с другими пряностями. Флаконы из темного стекла сохраняют яркий вкус продукта. А сами пряности создаются профессиональными поварами по рецептам, веками передающимися внутри семей.
АВТОРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ГРУЗИНСКИХ СПЕЦИЙ
СОБРАНО В ГРУЗИИ
Открыв флакон Kitchen Ceremony вы ощутите аромат, который невозможно спутать с другими пряностями. Флаконы из темного стекла сохраняют яркий аромат и вкус продукта. А сами пряности создаются профессиональными поварами по рецептам, веками передающимися внутри семей.
Сванская соль
Рецепт сванской соли родился в Сванетии – высокогорном районе Грузии, поражающем суровой красотой. Невероятно свежая, насыщенная и аппетитная смесь соли, пряностей и горных трав. Сванская соль признана культурным достоянием страны.

Блюда: Это универсальная приправа, которая способна улучшить вкус любого блюда. Просто поставьте ее на стол, добавьте в любимый салат, попробуйте приготовить с ней птицу или сделайте маринад для мяса. За счет пряных трав и специй в составе позволяет снизить употребление соли.

Состав: пажитник голубой, семена кинзы, семена укропа, имеретинский шафран, красный перец, тмин, чеснок, соль.

Рецепты: можно посмотреть здесь
Выберите объем:
50 / 100 / 250 мл и рефил – от 390 р.
Смесь орехов и трав
Толченые в каменной ступе грецкие и лесные орехи смешаны со специями и пряными травами. В грузинской кухне орехи добавляют, чтобы смягчить вкус острых продуктов. Они придадут привычным блюдам новое звучание, наполнят их дополнительными оттенками.

Блюда: Приправа станет прекрасной заправкой для салата из свежих овощей или изысканным дополнением к закускам. Попробуйте сочетать её с овощами, творожным сыром или приготовьте ореховый соус.

Состав: толченые грецкие и лесные орехи, пажитник голубой, кориандр, имеретинский шафран, соль, чеснок.

Рецепты: можно посмотреть здесь
Выберите объем:
100 / 250 мл и рефил – ОТ 550 Р.
Сухая аджика
Ароматная смесь жгучего перца, дикорастущих трав, соли и чеснока. По легенде была придумана чабанами, пасущими в горах овец. Аджику традиционно добавляют в блюда из мяса или овощей, которым она придает остроту и пикантный вкус.

Блюда: аджика прекрасно сочетается с самыми разнообразными блюдами: рагу, соусы, подливы. Можно добавить аджику к печёным или тушеным овощам. Особенно хороша с блюдами из фарша.

Состав: острый красный перец, чабер, пажитник голубой, кориандр, имеретинский шафран, соль, чеснок.

Сухая аджика
Ароматная смесь жгучего перца, дикорастущих трав, соли и чеснока. По легенде была придумана чабанами, пасущими в горах овец. Аджику традиционно добавляют в блюда из мяса или овощей, которым она придает остроту и пикантный вкус.

Блюда: аджика прекрасно сочетается с самыми разнообразными блюдами: рагу, соусы, подливы. Можно добавить аджику к печёным или тушеным овощам. Особенно хороша с блюдами из фарша.

Состав: острый красный перец, чабер, пажитник голубой, кориандр, имеретинский шафран, соль, чеснок.

Выберите объем:
50 / 100 / 250 мл и рефил – ОТ 390 Р.
Хмели сунели
Грузинская кухня немыслима без этой знаменитой приправы
из 10 пряных трав. Её насыщенный аромат и вкус подходят практически к любым блюдам.

Блюда: универсальная приправа. Прекрасно подходит к мясу, рыбе, птице и овощам. Придает блюдам вкус и колорит грузинской кухни.

Состав: пажитник голубой, кондари, кориандр, базилик, семена укропа, майоран, петрушка, красный перец, лавровый лист, имеретинский шафран.

Выберите объем:
50 / 100 / 250 мл и рефил – ОТ 370 Р.
Уцхо сунели
Пажитник голубой мало известен в России, но горячо любим в Грузии. Деликатная пряность с тонким изысканным ароматом. придает блюдам теплый, нежный ореховый вкус.

Блюда: пряность может прекрасно дополнить рыбу или любые вегетарианские блюда. Вареная гречка, рис или киноа с уцхо сунели, в сочетании со свежей зеленью превратятся в полноценное блюдо.

Состав: молотые семена пажитника голубого.

Уцхо сунели
Пажитник голубой мало известен в России, но горячо любим в Грузии. Деликатная пряность с тонким изысканным ароматом. придает блюдам теплый, нежный ореховый вкус.

Блюда: пряность может прекрасно дополнить рыбу или любые вегетарианские блюда. Вареная гречка, рис или киноа с уцхо сунели, в сочетании со свежей зеленью превратятся в полноценное блюдо.

Состав: молотые семена пажитника голубого.
Выберите объем:
50 / 100 мл и рефил – ОТ 410 Р.
Зеленая аджика
Приправа приготовлена на основе пряных трав, острого перца, соли, чеснока и сухой зелени. Зелёная аджика более мягкая, чем красная. Она наполнит блюда из мяса или овощей ароматом и остротой.

Блюда: Идеальная приправа для блюд из мяса. Придает им остроту и соблазнительный аромат за счет трав, входящих в ее состав. Замечательно дополняет блюда из овощей. Также зелёную аджику часто добавляют в супы и используют в качестве основы для приготовления соуса к рыбе или мясу.

Состав: острый перец, чеснок, кондари, пажитник голубой, кинза, базилик, майоран, соль.

Выберите объем:
50 / 100 / 250 мл и рефил – ОТ 390 Р.
Харчо по-мегрельски
Душистая композиция грузинских пряностей позволит не только воссоздать вкус настоящего грузинского харчо, но и обогатит блюда из мяса и наваристые супы новыми вкусовыми оттенками.

Блюда: Приправа может сделать особенным не только харчо, но и многие другие супы, рагу или мясные блюда. Например, нам нравится, как по-новому она раскрывает вкус привычного борща.

Состав: кориандр, пажитник голубой, имеретинский шафран, базилик, петрушка, майоран, кондари, красный перец, укроп, лавровый лист.

Харчо по-мегрельски
Душистая композиция грузинских пряностей позволит не только воссоздать вкус настоящего грузинского харчо, но и обогатит блюда из мяса и наваристые супы новыми вкусовыми оттенками.

Блюда: Приправа может сделать особенным не только харчо, но и многие другие супы, рагу или мясные блюда. Например, нам нравится, как по-новому она раскрывает вкус привычного борща.

Состав: кориандр, пажитник голубой, имеретинский шафран, базилик, петрушка, майоран, кондари, красный перец, укроп, лавровый лист.
Выберите объем:
50 / 100 / 250 мл и рефил – ОТ 380 Р.
Кориандр
Известен с глубочайшей древности и упоминается в Библии под именем «манны небесной». Кавказ считается родиной кориандра, здесь он имеет особенно яркий аромат.

Блюда: Универсальная пряность широко используются для мясных блюд, запеканок, овощных и мясных супов и соусов. Прекрасно дополняет овощные салаты и блюда из круп.

Состав: молотые семена кориандра.

Выберите объем:
50 / 100 мл и рефил – ОТ 350 Р.
Жёлтый цветок
Другое название пряности – имеретинский шафран. Ярко-желтые цветы бархатцев придают блюдам цветочно-пряный аромат с фруктовыми тонами. Используется практически во всех областях кулинарии, хорошо сочетаясь с другими пряностями.

Блюда: Каждая грузинская хозяйка знает, что без этой пряности пхали или лобиани будут иметь совсем другой, не грузинский вкус. Используется в блюдах из круп и даже десертах.

Состав: высушенные молотые соцветия бархатцев.

Жёлтый цветок
Другое название пряности – имеретинский шафран. Ярко-желтые цветы бархатцев придают блюдам цветочно-пряный аромат с фруктовыми тонами. Используется практически во всех областях кулинарии, хорошо сочетаясь с другими пряностями.

Блюда: Каждая грузинская хозяйка знает, что без этой пряности пхали или лобиани будут иметь совсем другой, не грузинский вкус. Используется в блюдах из круп и даже десертах.

Состав: высушенные молотые соцветия бархатцев.

Выберите объем:
50 / 100 мл – от 690 р.
Кахтинское масло
Кахетинское масло приготовлено на ручном прессе из семечек подсолнухов, растущих в Кахетии. Масло густое, темно-золотое и очень плотное, а его аромат необычайно яркий и интересный.
Кахетинское масло
500 мл
590
р.
Кахетинское масло приготовлено на ручном прессе из семечек подсолнухов, растущих в Кахетии. Масло густое, темно-золотое и очень плотное, а его аромат необычайно яркий и интересный.

Лучше всего сочетается с салатом и простыми овощами. Это идеальное сочетание, которое одновременно раскрывает и вкус масла, и сочность овощей.

Допустим естественный осадок.
Добавьте подарочную упаковку
Дарите со вкусом! Специи – красивый универсальный подарок для тех, кто готовит и нет, для мужчины и женщины, для особого случая и в качестве комплимента. Выберите упаковку и соберите свой уникальный набор.
Подарочная упаковка
750
р.
Оформление
Коробка выполнена и из прочного картона и облицована тактильно приятной дизайнерской бумагой.
Главной особенностью является телескопическая крышка, которая скользит по отдельной нижней части коробки.

Размеры: 20х20х10