1. Лисички промываем и насухо вытираем, так они лучше обжарятся.
2. На сковороде разогреваем растительное и сливочное масло, чеснок придавливаем и немного обжариваем, убираем.
3. Обжариваем там же лисички.
4. Смешиваем с отдельной посуде сметану, каймак, сливики , соль и перец.
5. На сухой сковороде обжариваем с двух сторон хлеб.
6. Выкладываем на хлеб соус и лисички.
7. Сверху выкладываем микрозелень и посыпаем сванской солью.