|
Грузинский салат со сванской солью,
травами и орехами
Это, пожалуй, наш самый любимый салат. Он появляется на столе по несколько раз за неделю и никогда не надоедает.
Заправьте его ароматным кахетинским маслом и вы поймете, за что мы его так полюбили.
Заправьте его ароматным кахетинским маслом и вы поймете, за что мы его так полюбили.
Все, кто уже знаком с этим удивительным сочетанием орехов, яркой летней зелени и спелых помидоров, наверняка разделяют нашу любовь. Толченые орехи, смешиваются с маслом и соком овощей, создавая густую, обволакивающую ореховую заправку с насыщенным вкусом, усиленным сванской солью и пряными травами.
Рецепт грузинского салата со сванской солью, травами и орехами
Вам понадобятся
2 крупных спелых помидора
2 огурца
Пучок зелени: петрушка, кинза, укроп, можно добавить тархун
Рецепт грузинского салата со сванской солью,
травами и орехами
травами и орехами
Вам понадобятся
2 крупных спелых помидора
2 огурца
Пучок зелени: петрушка, кинза, укроп, можно добавить тархун
Кахетинское масло
Сванская соль Kitchen Ceremony
2 огурца
Пучок зелени: петрушка, кинза, укроп, можно добавить тархун
Кахетинское масло
Сванская соль Kitchen Ceremony
- время готовки
~ 30 минут - порция
На 2 персоны - сложность
Легкая
Нарежьте зелень, здорово когда в салате ее много. К традиционным петрушке, укропу и кинзе можно добавить пару веточек тархуна, он сделает вкус еще пикантнее.
К зелени добавьте огурцы и нарезанные дольками помидоры. Добавьте немного сванской соли. Щедро полейте кахетинским маслом, перемешайте и подавайте на стол.
К зелени добавьте огурцы и нарезанные дольками помидоры. Добавьте немного сванской соли. Щедро полейте кахетинским маслом, перемешайте и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
