Популярная универсальная приправа на каждый день из Японии. Основа – жаренный белый кунжут с экстрактом васаби. Острота васаби придаст любой закуске, гарниру, салату и горячему блюду жгучие ощущения и особую бодрость вкуса.
Была придумана и разработана японцами в 19 веке. С целью усилить вкус простых блюд и сформировать здоровый рацион, чтобы компенсировать дефицит кальция, характерный для японцев в то время.
Экстракт васаби оказывает мгновенное действие, по скорости всасывания в кровь и проявления своих целебных свойств. Основная польза васаби – это содержание в нем компонентов с противомикробным эффектом и препятствующих росту болезнетворных бактерий, которые вызывают кариес и пищевые отравления.
Состав: Жаренный кунжут, васаби порошок, карамельный краситель, сахар, соль.
Блюда: Традиционно приправа посыпается на рис, овощи, мясо и рыбу. Приправьте жаренным кунжутом салаты, закуски, посыпьте на тост с рикоттой или авокадо, отлично дополнит завтраки. Хорошо сочетается с тунцом.
Вес: 70 г