Кунжут со сливой Умэ
Популярная универсальная приправа на каждый день из Японии. Основа — жареный белый кунжут с экстрактом японской сливы «Умэ». Легкая кислинка и приятный аромат придаст любой закуске, гарниру, салату и горячему блюду новые грани вкуса. Была придумана и разработана японцами в 19 веке с целью усилить вкус простых блюд и сформировать здоровый рацион, чтобы компенсировать дефицит кальция, характерный для японцев в то время.
650 р.
Традиционно приправа посыпается на рис, овощи, мясо и рыбу. Приправьте жареным кунжутом салаты, закуски, посыпьте на тост с рикоттой или авокадо, отлично дополнит завтраки. Хорошо сочетается с тунцом.
Рецепты можно посмотреть здесь >
Рецепты можно посмотреть здесь >
Жареный кунжут, экстракт яп. сливы, скумбрии, лимонная кислота, краситель (пигмент красной капусты), кисло-молочная приправа, сахар, соль.
Вес: 70 г
Японская слива Умэ – это прекрасное тонизирующее средство для желудка, желчного пузыря и кишечника. Кисловатый, но при этом щелочной по природе вкус, стимулирует секрецию слюны и желудочного сока, активизируя пищеварительную систему. Запускает обмен веществ и способствует усвоению кальция. Также слива обладает свойством балансировать в нашем организме те продукты, которые мы плохо переносим. В период Эдо (17-18 вв) японцы обнаружили, что употребление в пищу сливы Умэ помогает бороться с усталостью.
Кунжут со сливой Умэ
650 р.
СПЕЦИИ /япония
Популярная универсальная приправа на каждый день из Японии. Основа – жареный белый кунжут с экстрактом японской сливы "Умэ". Легкая кислинка и приятный аромат придаст любой закуске, гарниру, салату и горячему блюду новые грани вкуса.
Была придумана и разработана японцами в 19 веке с целью усилить вкус простых блюд и сформировать здоровый рацион, чтобы компенсировать дефицит кальция, характерный для японцев в то время.
Была придумана и разработана японцами в 19 веке с целью усилить вкус простых блюд и сформировать здоровый рацион, чтобы компенсировать дефицит кальция, характерный для японцев в то время.
Традиционно приправа посыпается на рис, овощи, мясо и рыбу. Приправьте жареным кунжутом салаты, закуски, посыпьте на тост с рикоттой или авокадо, отлично дополнит завтраки. Хорошо сочетается с тунцом.
Рецепты можно посмотреть здесь >
Рецепты можно посмотреть здесь >
Жареный кунжут, экстракт яп. сливы, скумбрии, лимонная кислота, краситель (пигмент красной капусты), кисло-молочная приправа, сахар, соль.
Вес: 70 г
Японская слива Умэ – это прекрасное тонизирующее средство для желудка, желчного пузыря и кишечника. Кисловатый, но при этом щелочной по природе вкус, стимулирует секрецию слюны и желудочного сока, активизируя пищеварительную систему. Запускает обмен веществ и способствует усвоению кальция. Также слива обладает свойством балансировать в нашем организме те продукты, которые мы плохо переносим. В период Эдо (17-18 вв) японцы обнаружили, что употребление в пищу сливы Умэ помогает бороться с усталостью.
вся коллекция
японские приправы