© 2017 Kitchen Ceremony
Пряности. Подарки. Декор
Хмели сунели
Kitchen Ceremony
Грузинская кухня немыслима без этой знаменитой приправы из 10 пряных трав. Её насыщенный аромат и вкус подходят практически к любым блюдам. Если вы любите яркий аромат хмели сунели, это приправа может стать универсальной. Прекрасно подходит к мясу, рыбе, птице и овощам. Придает блюдам вкус и колорит грузинской кухни.
Рецепты

Основное блюдо
Курица с овощами и нутом
Простой, яркий и такой душевный рецепт. Золотистая курица и сочные овощи, сытный нут, немного остроты за счет специй и никаких строгих правил приготовления.
Суп
Пряный суп из батата на кокосовом молоке
Ароматное, яркое и легкое блюдо из батата на кокосовом молоке с чечевицей, имбирем и зелень. Настоящая цветотерапия.
Основное блюдо
Паста с лесными грибами
Побродить по осеннему лесу, набрать корзинку грибов, а вечером приготовить простое и вкусное блюдо для всей семьи – идеальный рецепт выходного дня.
Основное блюдо
Цыпленок в аджике
Подрумянившийся, сочный цыпленок с хрустящей корочкой и ароматом, наполняющим дом ощущением праздника
СУП
Сливочный томатный суп с мясом и овощами
Это потрясающий рецепт томатного супа, который вы наверняка не пробовали. Его нежная сливочная текстура, насыщенный вкус мясного бульона и любимые овощи заставляют влюбляться в него с первой ложки. Отличный пример вкусной, сытной и комфортной еды для всей семьи.
основное блюдо
Овощи с нутом и фисташковой дуккой
Вы удивитесь, каким объемным и многослойным может быть вкус такого простого блюда с фисташковой дуккой. Овощи в духовку, нут достать из банки, пару ложек греческого йогурта и тахини - и невозможно вкусный ужин готов.
основное блюдо
Баклажаны с соусом болоньезе
Мы привыкли к тому, что компанию соусу болоньезе неизменно составляет паста. Но этот знаменитый соус отлично дополнит запеченные баклажаны. Блюдо получится менее калорийным, но ничуть не менее вкусным.
Суп
Харчо из говядины
Этот рецепт мы нашли в замечательной книге "Грузия. Первое, второе, третье". Оперная певица Цисана Татишвили вместе с авторами книги поделилась своим рецептом харчо. Цисана пела в Ла Скала и Большом театре, при этом оставаясь прекрасным кулинаром. А все, кто пробовал ее харчо, тут же в нее влюблялись.
Основное блюдо
Рагу с лесными грибами в сливочном соусе
Мы очень любим сезон грибов. Настоящих лесных грибов, таких разных, не похожих один на другой, с ароматами леса и сосновыми иголками, приклеившимися к шляпкам. Рецептом с этими крепкими ребятами мы хотим поделиться с вами.
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ
Выберите формат упаковки
ВСЕ СПЕЦИИ